洪湖历史上属云梦泽东部的长江泛滥平原,地势低洼,在地质反复演变过程中,大量的水生动植物沉积,产生了富含有机质和氮、磷、钾的丰富的腐殖层,形成了洪湖地区特有的青泥巴土壤。青泥巴土壤自身肥力足,质地细腻柔软,抓肥能力强,非常适合莲藕生长,种出的莲藕形状长、饱满,淀粉含量丰富,口感粉,汤汁鲜甜,在咸丰年间专供皇室享用。
洪湖青泥巴莲藕质量好,是当地著名特产,本应很畅销,可是前几年很多青泥巴莲藕却烂在了湖底。洪湖市茶潭村村民张文武告诉笔者:“外地很多杂交藕生长快、产量高、价格便宜,而洪湖青泥巴藕是野藕,生长周期长、产量低、挖工贵,虽然质量好,但价格偏高,又缺少宣传,销路不好,每年很多藕都烂在了湖底。”
如今青泥巴莲藕再也不担心价格了,洪湖市滨湖办事处村民张成鑫说:“大学毕业生们把我们的莲藕放到了淘宝网上卖。今年我们村青泥巴莲藕的销路非常好,价格也不错,特别是长形莲藕在外地卖到了20多元1斤,俏的很。”杨品大学毕业后,回到洪湖,通过网上销售农产品小有名气,在他的影响下,洪湖现在有数百人开网店。杨品说:“越来越多的消费者偏爱绿色天然农产品,就是图一个新鲜、正宗,尤其希望能直接购买原产地的优良农产品,洪湖的莲藕、莲子、藕粉、腊鱼等特产,在网上都是畅销品。”
据了解,通过淘宝网,洪湖市每月有几十万斤鲜藕卖到了全国各地,促进了当地经济发展。