30家餐饮店被授予卫生安全品牌示范店

       10月31号，洪湖市举行2012年度餐饮卫生安全品牌示范店授牌仪式，全市30家餐饮店被授予卫生安全品牌示范店。

       市领导夏锡璠、张燕、唐忠红参加了授牌仪式。会议首先公布了30家餐饮卫生安全品牌示范店的名单，并予以授牌。他们分别是：孙胖子面馆、和记面庄、得意早餐、家和简约餐厅、迎丰酒店、阳光渔家乐酒楼、百胜餐饮洪湖店、喜唰唰火锅、清福酒楼 、孙胖子菜馆 、滨湖小镇酒店、圣权大酒店、杨咀公社、新联农家酒店、妙味酒店、瞿家湾饭店、贵宾酒楼、御龙佳源、野味轩、建波酒店、都乐农庄、天然居茶楼、流金岁月西餐厅、美食嘉族、亿和新时尚茶坊、简朴寨、金源酒店、洪湖宾馆、莲花大酒店、悦兮半岛酒店

       据了解，创建餐饮卫生安全品牌示范店评选活动从今年4月份开始启动，在市食品安全监管领导小组的统一领导下，通过宣传发动、自查摸底、集中整改、卫生监督、现场评分和人大代表、政协委员及相关职能部门现场考核评估、电视媒体公布等方式，按照面积达标、布局合格、选址规范、个人卫生、原料合格、设施齐全、餐具消毒、制度健全等评定标准，终，首批30家“餐饮卫生安全品牌示范店”从全市1000多家餐饮单位中脱颖而出。

       市长夏锡璠指出，洪湖作为一个快速发展的旅游城市，餐饮行业规范运营显得十分重要，夏锡璠要求餐饮行业示范店充分发挥模范带头作用，规范经营，优质服务，打造饮食特色，真正把品牌示范店做成洪湖的一张特色“名片”。同时，夏锡璠要求各相关职能部门要加大监管力度，发挥餐饮卫生安全品牌示范店的示范效应，促进全市餐饮服务行业健康发展。