为确保“中秋、国庆”两节期间的食品安全,近日,洪湖市开展了“中秋、国庆”食品安全集中整治行动,截至目前,已检查市场32个,排查经营户4328家,检查月饼经营户89户次,查获散装不合格月饼5公斤。
9月份以来,洪湖市以“中秋、国庆”消费集中的月饼、酒类、肉类、蛋禽等食品为重点品种,开展了食品安全集中整治行动,着力查处食品经销中的掺杂使假、短斤少两、欺诈销售等违法行为。特别是针对超市食品集中的情况,强化引导超市经营者建立专职食品安全管理,要求大小超市在显眼处位置,张贴“购假先赔”公示牌;指导超市对食品生产日期、保质期等建立“周查”、“月检”制度,严格加强对全市食品安全跟踪检查监管力度。